Mnemokurier

Do zakończenia głosowania na najtandetniejszą tandetę jeszcze troszkę czasu pozostało. Kto nie widział gatek z rogami lub orzechem w czekoladzie, sweterków w smoki i bałwanki, kiecek na wyjścia różne, butów do obrządku koni, futer na wielkie zimna i kurtek złoconych na rodeo, body wyjętych z kieszeni koniecznie musi zajrzeć TU i zagłosować. Dziewczęta się napracowały solidnie w poszukiwaniu tandety nad tandetami, czekają na głosy dobrych duszyczek:))) Na duuuuuużo głosów!!!

A co u mnie? Pominę milczeniem aurę, bo ani chybi musiałabym mięsem rzucać. W mieście zima nie jest ładna, nie jest sielankowa, przeszkadza w normalnym funkcjonowaniu i komplikuje najprostszą rzecz jaką choćby jest dojazd do pracy ( powrót też). Jednak zaraz mamy luty, a w lutym.........boćki wylatują z Afryki w naszym kierunku!!!! Wiecie, co to oznacza? Że wiosna gdzieś tam pod tą warstwą lodu i śnieżnego puchu zaczyna kiełkować, wzbierać, aby pewnego dnia objawić się w całej krasie.

Nadszedł do mnie jaszczur, tak, tak jaszczur. Od Hany on był, a dzięki Wam oczywiście, bo głosowałyście na mojego kicza!!! Stanął sobie na skrzyni, którą to latem w Kaczorówce doprowadzałam do świetności machając drucianą szczotką i bieląc zwykłe sosnowe deski.

 Hana, jak to Hana oprócz tego, co w konkursie obiecała, zapakowała jeszcze śliczną pastelkę, którą od razu w ramki ciach, wstawiłam i postawiłam sobie na komodzie. No to teraz mam już trzy Hanine pastelki. Kolekcja rośnie. Tym bardziej się cieszę, bo moje pastelki leżą i kwiczą, wena się skończyła i muszę poczekać na jej powrót.

Za jakość zdjęć przepraszam, ale nadal po ćmoku wracam z huty i zdjęcia nie chcą lepsze wyjść ani dudu.

Chociaż mistrzem warząchwi nie jestem, czasem mnie coś najdzie i zapragnę w kuchni dać popisówkę.
Dałam ostatnio, bo podpatrywałam jakiegoś mistrza kuchni w telewizorni, który w ten sposób sprawiał perliczkę. Od lepszych należy się uczyć, więc zamiast tego ptaka wyjęłam kawał schabu i sprawiłam, jak mistrz zachwalał. Miał rację, że mięsko będzie dobre. Było z dość potężnego kawałka na drugi dzień zostały marne jakieś ochłapy, nawet znajomych już nie było czym poczęstować.

Mięsko należy posolić, popieprzyć, obłożyć, talarkami cebulki, zielem angielskim i listkiem laurowym i zostawić na noc - to jest ta część czynności, którą oczywiście sama wymyśliłam.

Na drugi dzień to czym obkładałam mięsko wyrzuciłam do kosza, a mięsko obłożyłam świeżym tymiankiem, pokrojonym czosnkiem, cząstkami pomarańczy, marynowanej w soli cytrynie, kawałkami jabłka i najważniejsze skórkami z jabłek. Wszystko to skropiłam oliwą z oliwek, położyłam kawałeczki masła, zawinęłam w folię i do pieca!!!!

Jakie to wyszło pyszne!!!! Jakie soczyste!!! Jakie aromatyczne!!! Ale, co ja tam będę.....zrobicie, zobaczycie:))

Na tym kończę Mnemokurier, chciałam Wam jeszcze donieść, że Owieczkę blogger w końcu wpuścił i po miesiącach milczenia beknęła dziś na swoim blogu. Lećcie do niej bo wiosnę pokazuje!!!!
A do mnie wróćcie na wyniki, powinny być najpóźniej w niedzielę:))))
No chyba, że jeszcze coś wcześniej napiszę to też przylećcie...............